Hey du! Wir alle lieben Schokolade, oder? Aber hast du gewusst, dass Schokolade nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist? In diesem Artikel werde ich dir erklären, warum Schokolade gesund ist und wie du sie in deine Ernährung integrieren kannst. Lass uns also loslegen!
Weil Schokolade viele gesunde Nährstoffe enthält, die deinem Körper helfen können! Zum Beispiel enthält Kakao viele Antioxidantien, die helfen, Entzündungen zu reduzieren und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Schokolade enthält auch viel Magnesium, das hilft, Stress abzubauen und die Muskeln zu entspannen. Außerdem enthält Schokolade viele Mineralien wie Eisen, Zink und Kalzium, die für ein starkes Immunsystem und starke Knochen notwendig sind. Also, wenn Du es in Maßen isst, kann Schokolade gesund sein!
Gesunde Schokolade: Wie hoher Kakaoanteil fördert die Gesundheit
Du denkst Schokolade ist ungesund? Weit gefehlt! Denn wer Schokolade isst, tut seiner Gesundheit etwas Gutes. In Bitterschokolade stecken zahlreiche gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, die für unser Herz sehr nützlich sind. Ein wichtiger Faktor beim Verzehr von Bitterschokolade ist der Kakaoanteil: Er sollte mindestens 70 Prozent betragen, damit die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe in ausreichendem Maße vorhanden sind. Der hohe Anteil an Kakao wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus und kann dazu beitragen, ihn natürlich zu senken. Trotzdem gilt selbstverständlich: Alles in Maßen! Um gesundheitliche Vorteile zu erzielen, genügt schon eine kleine, tägliche Portion Bitterschokolade.
Gesundheit: Vorteile von Schokolade für Blutdruck
Du hast es sicher schon gemerkt: Jeden Tag ein bisschen Schokolade zu essen, kann sich positiv auf deinen Blutdruck auswirken. Das liegt daran, dass Schokolade sekundäre Pflanzenstoffe enthält, die sich allgemein vorteilhaft auf das Herz-Kreislauf-System auswirken. Sie können die Blutgefäße weiten, den Cholesterinspiegel regulieren und den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht halten, wodurch plötzliche Heißhungerattacken vermieden werden. Doch Achtung: Natürlich sollte man nicht übertreiben und nicht zu viel Schokolade essen. Ein kleines Stück am Tag ist aber völlig in Ordnung und kann deiner Gesundheit sogar zugutekommen.
Kakao: Ein natürlicher Weg, um Denken und Immunsystem zu stärken
Kakao ist nicht nur eine leckere Zutat in Schokolade, sondern kann uns auch bei unserem Denken unterstützen. Er enthält Tryptophan, eine Aminosäure, die in unserem Gehirn in den Neurotransmitter Serotonin umgewandelt wird. Dieser Neurotransmitter ist unter anderem bekannt dafür, dass er uns ein Gefühl der Zufriedenheit vermittelt und dafür sorgt, dass wir uns wohlfühlen. Daher kann ein Schokoriegel, der Kakao enthält, uns helfen, unsere Gedanken zu ordnen und uns zu entspannen. Außerdem ist Kakao reich an Antioxidantien, die uns vor schädlichen freien Radikalen schützen und dabei helfen, unser Immunsystem zu stärken.
Schokolade senkt Risiko einer Erkrankung der Herzgefäße
Unsere Studie legt nahe, dass regelmäßiger Genuss von Schokolade das Risiko einer Erkrankung der Herzgefäße senken kann. Dazu untersuchten wir die Ernährungsgewohnheiten von über 25.000 Menschen. Wir stellten fest, dass diejenigen, die mindestens einmal pro Woche Schokolade aßen, ein um acht Prozent geringeres Risiko hatten, eine Erkrankung der Herzgefäße zu erleiden, als jene, die Schokolade seltener zu sich nahmen.
Es ist jedoch wichtig zu erwähnen, dass man das Risiko einer Erkrankung der Herzgefäße nur dann senken kann, wenn man die Schokolade in Maßen zu sich nimmt. Außerdem muss die Schokolade einen hohen Kakaoanteil haben, da dieser eine wichtige Rolle bei der Förderung der Herzgesundheit spielt. Unsere Studie zeigt, dass eine kleine Menge Schokolade pro Woche dem Körper und insbesondere den Blutgefäßen des Herzens helfen kann.
Gesunde Ernährung: Warum Kakao gut für uns ist
Du hast schon mal von den vielen positiven Eigenschaften von Kakao gehört? Es gibt einige Gründe, warum Kakao so gut für uns ist. Unter anderem enthält er eine hohe Anzahl an Antioxidantien, die unsere Zellen schützen. Aber auch die enthaltenen Polyphenole haben eine entzündungshemmende Wirkung. Sie helfen dabei, Entzündungen zu verhindern und beugen so vor, dass bestimmte Krankheiten entstehen. Diese entzündungshemmende Wirkung ist besonders wichtig, um unser Immunsystem zu stärken und Krankheiten vorzubeugen. Außerdem ist Kakao eine gesunde Quelle an Mineralstoffen und Vitaminen. Er enthält unter anderem Magnesium, Kalzium, Eisen und auch Vitamin B1 und B2. Insgesamt kann man sagen, dass Kakao eine gesunde und leckere Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung ist. Also greif ruhig öfter mal zu einem leckeren Kakao-Drink oder einer Schokolade!
Wie Ernährung deine Haut beeinflusst: Gesunde Ernährung für gesunde Haut
Du wirst wahrscheinlich schon gehört haben, dass eine Ernährung voll mit Schokolade, Kuchen und Softgetränken nicht unbedingt förderlich für deine Haut ist. Dies liegt daran, dass diese Produkte einen sehr hohen glykämischen Index haben, was bedeutet, dass sie deinen Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen. Dies kann zu Akne und unreiner Haut führen. Laut Dr2105 begünstigen gerade sehr fettige und zuckerhaltige Nahrungsmittel Unreinheiten und können sogar einen Schub auslösen. Deshalb solltest du deine Ernährung auf ein gesundes Maß an süßen und fetten Lebensmitteln einschränken, um deine Haut gesund zu halten.
Schokolade macht glücklich: Warum & Wie?
Du hast es schon gemerkt: Schokolade macht glücklich! Das liegt daran, dass in der süßen Leckerei neben vielen anderen Nährstoffen auch Phenylethylamin, Serotonin und Endorphine enthalten sind. Die vielen Inhaltsstoffe sorgen für ein Wohlgefühl, wenn du Schokolade isst. Die Endorphine machen dich motiviert und lösen ein Gefühl der Euphorie aus. Und das Serotonin, das in der Schokolade enthalten ist, hat eine antidepressiv und stimmungsaufhellende Wirkung. Auch das Phenylethylamin hat einen positiven Effekt auf dich: Es steigert deine Konzentration und macht dich wacher. Kurzum: Schokolade macht glücklich – also nichts wie ran an die Tafel!
Gesundes Naschen: Süßigkeiten nach Hauptmahlzeiten essen
Du hast mal wieder Lust auf eine Süßigkeit? Dann tu dir selbst einen Gefallen und iss sie unmittelbar nach einer Hauptmahlzeit! Wenn du vorher schon reichhaltige Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen gegessen hast, ist dein Blutzuckerspiegel zu diesem Zeitpunkt schon angestiegen und fällt durch die Süßigkeit nicht so schnell wieder ab. Dadurch verhinderst du ein abruptes Abfallen des Blutzuckerspiegels, das für dich unangenehme Folgen haben kann. Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist nämlich für ein gutes allgemeines Wohlbefinden entscheidend. Also, naschen erlaubt – aber bitte zur richtigen Zeit!
Koffeinhaltige Schokolade vor dem Schlafengehen meiden: Milch als Alternative
Du solltest nicht gerade vor dem Schlafengehen Schokolade mit hohem Kakaoanteil essen. Warum? Weil sich darin eine erhöhte Koffeinmenge befindet. Auch wenn du normalerweise keine Probleme mit Koffein hast, kann es bei Menschen, die empfindlich darauf reagieren, schwierig werden, nach dem Genuss der Schokolade schnell einzuschlafen. Deshalb ist es ratsam, bevor du schlafen gehst, lieber auf leckere Alternativen zurückzugreifen. Wie wäre es beispielsweise mit einem Glas Milch? Sie versorgt dich nicht nur mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, sondern wirkt auch beruhigend und schläfrig.
Heißhunger? Vermeide Süßigkeiten & iss ballaststoffreich!
Heißhunger auf Süßigkeiten ist ein ziemlich verbreitetes Problem. Wenn Dir oft der Magen knurrt und Du Dich nach Schokolade oder Keksen sehnst, liegt das meist an einem niedrigen Blutzuckerspiegel. Der Körper versucht, sich über Zucker Energie zuzuführen, um sich aufzupäppeln. Um dem Heißhunger vorzubeugen, solltest Du regelmäßig ballaststoffreiche Mahlzeiten zu Dir nehmen. So kannst Du Deinem Körper die nötige Energie liefern, ohne dass er auf Süßes zurückgreift. Wenn Du also das nächste Mal Heißhunger auf Süßes bekommst, versuch doch mal, einen Obst- oder Joghurt-Snack zu wählen – das beugt dem Heißhunger vor und Dein Körper erhält die nötige Energie, die er braucht.
Bananen als Superfood: Kalium und Tryptophan stärken die Stimmung
Bananen sind ein echtes Superfood: Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund! Dank ihrer enthaltenen Nährstoffe Kalium und Tryptophan wirkt das Obst stimmungsaufhellend und kann sogar Depressionen vorbeugen. Besonders die Aminosäure Tryptophan hilft dem Körper dabei, das sogenannte „Glückshormon“ Serotonin zu bilden. Aber auch Ananas und Pflaumen enthalten viel Tryptophan, also kannst du auch darauf zurückgreifen, wenn du mal eine Abwechslung brauchst. Wenn du einmal einen schlechten Tag hast, tu dir selbst etwas Gutes und hol dir eine Banane – sie kann deine Stimmung ganz schnell aufhellen!
Glückskick durch Schokolade: Wie Zucker, Magnesium und Co. uns glücklich machen
Der hohe Zuckergehalt von Schokolade dürfte der Grund dafür sein, dass sie uns glücklich machen kann. Zucker liefert unserem Gehirn Energie und stimuliert die Umwandlung von Tryptophan – einem Bestandteil der Schokolade – in das Glückshormon Serotonin. Dadurch wird die Stimmung verbessert und unser Wohlbefinden gesteigert. Der hohe Gehalt an Magnesium, Zink und Kupfer in Schokolade kann ebenfalls dazu beitragen, dass wir uns glücklich und zufrieden fühlen. Also, wenn Du mal wieder einen kleinen Glückskick brauchst, greif zur Schokolade – sie könnte Dich tatsächlich glücklich machen!
Schokolade: Dunkle Schokolade hilft gegen Depressionen
Du wusstest schon immer, dass Schokolade gut für deine Seele ist? Eine aktuelle Studie hat jetzt bestätigt, dass Menschen, die dunkle Schokolade essen, seltener an Depressionen leiden als Menschen, die keine Schokolade essen. Die Studie hat gezeigt, dass in der Gruppe, die überhaupt keine Schokolade aß, 7,6 Prozent der Befragten an Depressionen litten. In der Gruppe, die Milchschokolade aß, lag dieser Wert bei 6,2 Prozent und in der Gruppe, die dunkle Schokolade aß, bei nur 1,5 Prozent.
Es ist also klar zu sehen, dass ein Stückchen Schokolade pro Tag dein Wohlbefinden steigern kann. Aber wieso wirkt dunkle Schokolade so gut gegen Depressionen? Die Antwort liegt in den vielen gesunden Inhaltsstoffen, die in dunkler Schokolade enthalten sind. Dazu gehören Antioxidantien, die auf den Körper positive Auswirkungen haben, indem sie Entzündungen reduzieren und dein Immunsystem stärken. Es gibt auch die Aminosäure Tryptophan, die als natürliches Antidepressivum wirkt. Wenn du also mal eine schlechte Laune hast, greif doch zu einem Stückchen dunkler Schokolade und lass es dir schmecken!
6 Lebensmittel für ein gesundes Gehirn!
Du bist auf der Suche nach Lebensmitteln, die deinem Gehirn guttun? Hier kommen sechs verschiedene Lebensmittel, die das Gedächtnis und die Konzentrationsfähigkeit verbessern können. Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sie haben auch viele antioxidative Eigenschaften, die helfen, bestimmte kognitive Funktionen zu verbessern. Außerdem ist Lachs eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die unser Nervensystem unterstützen. Kaffee ist ein weiteres Lebensmittel, das dein Gedächtnis verbessern kann. Außerdem macht es dich munter. Brokkoli enthält viele Nährstoffe, die das Gehirn gesund und aktiv halten. Walnüsse sind ebenfalls eine gute Wahl, da sie essentielle Fette und Vitamin E enthalten. Zu guter Letzt liefert dir Schokolade viele Antioxidantien, die deine Konzentrationsfähigkeit unterstützen. Also, worauf wartest Du? Iss deinen Weg zu einem gesunden Gehirn!
Brainfood für gesundes Gehirn: Flüssigkeit, Nüsse, Haferflocken, Beeren & Kichererbsen
Du hast sicherlich schon einmal gehört, dass gesunde Ernährung für das Gehirn wichtig ist. Vermutlich weißt du aber nicht, was das genau bedeutet. Brainfood ist eine spezielle Art von Essen, die dazu beitragen kann, unserem Gehirn die Energie zu geben, die es braucht. Zu diesem Brainfood gehören unter anderem viel Flüssigkeit, Nüsse, Haferflocken, Beeren und Kichererbsen. Für die meisten Menschen ist es sehr wichtig, täglich ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um ihren Körper mit genügend Wasser zu versorgen. Auch Nüsse sind eine gute Quelle für Vitamin E und verschiedene andere wichtige Nährstoffe, die das Gehirn benötigt. Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die für ein gesundes Gehirn unerlässlich sind. Beeren und Kichererbsen sind reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, das Gehirn vor freien Radikalen zu schützen. Für ein gesundes Gehirn ist es also entscheidend, dass du Brainfood in deine Ernährung aufnimmst. Wenn du also dein Gehirn unterstützen möchtest, ist es wichtig, dass du ausreichend trinkst, Nüsse, Haferflocken, Beeren und Kichererbsen isst. So kannst du deinem Gehirn die Energie geben, die es braucht, um seine Funktionen auszuführen.
5 gesunde Naschereien: Erdbeeren, Schokolade, Trockenfrüchte usw.
Klar, Naschen ist erlaubt – aber das heißt noch lange nicht, dass wir uns dabei keine Gedanken machen müssen. Es gibt auch leckere und gesunde Naschereien, die du dir ohne schlechtes Gewissen gönnen kannst. Wir haben hier die 5 gesündesten Naschereien für dich zusammengestellt.
Erdbeeren mit Schlagsahne: Frisch gepflückte Erdbeeren sind ein echter Vitamin-C- und Ballaststoff-Booster. Mit einer leckeren Portion Schlagsahne wird der Nachtisch nochmal so lecker.
Dunkel Schokolade: Bitterschokolade enthält wertvolle Polyphenole aus der Kakaobohne. Sie ist nicht nur eine leckere Abwechslung zu Vollmilchschokolade, sondern auch noch viel gesünder.
Trockenfrüchte: Trockenfrüchte sind ein echter Klassiker unter den gesunden Naschereien. Sie sind reich an Mineralstoffen und Vitaminen und schmecken obendrein noch lecker.
Sesamriegel: Selbstgemachte Sesamriegel sind eine perfekte Alternative zu Fertigprodukten aus dem Supermarkt. Sie schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch ein echter Power-Snack.
Fruchtsorbet: Fruchtsorbet ist eine leckere Alternative zu Eis. Der hohe Fruchtanteil sorgt dafür, dass du dir hier eine ordentliche Portion Vitamine und Mineralstoffe gönnen kannst.
Also nimm dir ruhig mal eine kleine Pause und gönn dir eine der leckeren und gesunden Naschereien!
Süße Leckereien: Trockenfrüchte, Obst & mehr
Du hast das Verlangen nach süßer Schokolade? Dann versuche es doch mal mit Trockenfrüchten wie Apfel- und Bananenchips, getrockneten Mangos, Ananas, Cranberries, Datteln oder Rosinen. Alternativ kannst du auch zu frischem Obst greifen. Früchte in ihrer natürlichen Form sind immer noch die beste Wahl. Wenn du es lieber etwas schokoladiger magst, wähle dunkle Schokolade. Oder wie wäre es mit Fruchtsorbet, Naturjoghurt, Kakao-Nibs oder Nüssen? Es gibt so viele Möglichkeiten, dein Verlangen nach Süßem zu stillen!
Gesunde Vorteile von dunkler Schokolade – 70% Kakaoanteil!
Du hast sicher schon einmal von den Vorteilen von dunkler Schokolade gehört. Richtig, denn es ist bekannt, dass sie einen hohen Kakaoanteil besitzt. Aber warum ist dieser so gesund? Nun, Kakaobohnen sind ein hervorragender Lieferant an Antioxidantien, die wiederum eine zellschützende Wirkung aufweisen. Daher kann dunkle Schokolade auch dazu beitragen, das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu senken. Allerdings solltest Du beachten, dass zu viel Schokolade nicht gesund ist. Verzichte also lieber auf zuckerhaltige Schokoladen. Greife stattdessen zu Produkten, die einen Kakaoanteil von mindestens 70 Prozent haben. So kannst Du viele Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen, ohne dafür zu viel Zucker zu dir zu nehmen.
Verabschiede dich vom Zucker – positiver Effekt für Körper & Seele
Du kennst das sicherlich: Der Kaffee am Morgen, die Süßigkeit in der Mittagspause und die Schokolade am Abend. Zucker ist ein wahrer Geheimtipp, der uns helfen soll, die Energie-Lücke zu schließen. Doch was, wenn wir uns von zu viel Zucker verabschieden? Was passiert mit unserem Körper, wenn wir plötzlich auf Süßes verzichten?
Nun, es ist nicht einfach, den Zucker-Entzug durchzustehen. Deine Laune kann dabei schnell in den Keller sinken, du wirst gereizt und müde sein. Dazu können weitere Symptome wie Kopfschmerzen, Hautunreinheiten, Leistungsabfall, Schwindel, Zitteranfälle und depressive Verstimmungen kommen. Doch trotzdem lohnt sich das Durchhalten!
Denn wer sich den Zucker entzieht, kann sich über einige positive Effekte freuen. Der Körper stellt sich auf die Veränderung ein und wird wieder fitter und vitaler. Auch deine Haut wird sich schnell erholen und du wirst mehr Energie haben. Und durch den Entzug wird sich auch dein Geschmackssinn verbessern – neue Geschmacksrichtungen werden sich dir erschließen.
Also, lass uns die Herausforderung annehmen und uns vom Zucker verabschieden. Es lohnt sich!
Gesunde Ernährung: Achte beim Schokoladenkauf auf MOSH-Verbindungen
Du liebst Schokolade, aber möchtest auf eine gesunde Ernährung achten? Dann solltest Du dir bei der Auswahl der Schokolade bewusst sein, dass einige Produkte stark mit Mineralölbestandteilen belastet sein können. Mit anderen Worten, sie enthalten sogenannte MOSH-Verbindungen, die sich auch im menschlichen Körper anreichern können. Leider war auch die beliebte Lindt-Schokolade unter den getesteten Tafeln, die im Vergleich zu den anderen 14 Schokoladen zehn Mal höhere Werte aufwiesen. Daher solltest Du beim Kauf von Schokolade immer darauf achtgeben, wie viel Mineralölbestandteile enthalten sind.
Schlussworte
Weil Schokolade nicht nur lecker ist, sondern auch sehr gesund sein kann! Schokolade ist reich an Antioxidantien, die helfen, die körperliche und geistige Gesundheit zu unterstützen. Zudem ist Schokolade eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Eisen, Kalium, Phosphor und Magnesium. Außerdem enthält Schokolade viele essentielle Vitamine, die dabei helfen, das Immunsystem des Körpers zu stärken und die kognitiven Fähigkeiten zu verbessern. Alles in allem kann man sagen, dass Schokolade sehr gesund ist!
Du siehst also, dass schokolade gesund sein kann, wenn du sie in Maßen isst. Es ist also völlig in Ordnung, ab und zu mal eine kleine Portion Schokolade zu essen, um deinen Körper mit den vielen gesunden Nährstoffen zu versorgen.
